11 novembre 2013

Podere Santa Bianca



Un giorno dell'estate appena trascorsa, ritemprati dalla leggera brezza che aveva lasciato il temporale del giorno prima, abbiamo deciso di visitare una fiera biologica vicino a casa. 
Tra le bancarelle vivaci, ricche di ogni prodotto che la natura ci offre, ne scorgiamo una che attira la nostra attenzione. 
Era quella del podere Santa Bianca.
La sua storia ce la racconta Claudio Gaiaschi, un fotografo che ha rilevato un ampio terreno tra le colline toscane e, una volta rimesso a nuovo, ne ha fatto un bellissimo Bed and Breakfast nel quale rigenerarsi tra la natura e i suoi profumi.






La ristrutturazione è avvenuta nel rispetto dell'ambiente circostante.
Claudio scrive: " Quando ci siamo trasferiti qui in Toscana dalla caotica Milano abbiamo voluto dotare Santa Bianca di fonti rinnovabili e più pulite di energia.

Attraverso la combinazione di pannelli solari e un sistema antico come la cucina economica siamo autonomi per quanto riguarda acqua calda e riscaldamento e grazie a pannelli fotovoltaici produciamo anche tutta l’elettricità di cui abbiamo bisogno se non di più."








Ma non è tutto. Ciò che ci attraeva di quella bancarella erano i profumi che facevano inebriare l'aria circostante: olii essenziali di eucalipto, salvia, limone..



Claudio infatti ha deciso di trarre dalla natura tutto il meglio e , ristrutturato il podere, pianta intorno ad esso decine di piante officinali da cui ricava preziosi olii adatti ai più diversi utilizzi: profumazione dell'ambiente di casa, caldi e rilassanti bagni, massaggi coccolosi;  ma ciò che ci ha stupito è che possono essere utilizzati anche in cucina! infatti, essendo totalmente naturali, possono essere aggiunti ai nostri piatti, sia a quelli quotidiani che a quelli più raffinati. Non è stagione di limone ma vogliamo profumare la nostra torta? aggiungiamo massimo due gocce di olio essenziale di limone e il profumo inonderà la nostra cucina!!
Noi abbiamo provato l'olio essenziale di eucalipto e quello al limone, entrambi fantastici! a voi quali piacerebbe provare?
Gli olii essenziali possono essere acquistati cliccando qui


A presto :)




39 commenti:

  1. Ciao Sabrina :) Finocchio selvatico, lavanda, mirto, tea tree, ylang - ylang.... ho visitato il sito e avrei l'imbarazzo della scelta, è tutto bellissimo! :) <3 Complimenti a Claudio per questo posto incantevole e grazie a te per averne parlato! Terrò presente se dovessi trovarmi in Toscana! Un abbraccio forte :) :**

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    1. ciao Vale! anche io non sapevo quale prendere :) erano tutti fantastici!! un bacione e buona serata

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  2. ciao ti ringrazio tantissimo per il tuo commento graditissimo, non mi appare la tua mail per cui ti rispondo qui. grazie per queste informazioni, possono tornare sempre utili Lory
    p.s. se hai bisogno di qualche mia piccola creazione , sono a tua disposizione, spedisco ovunque!!!!!!!

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    1. ciao Lory! la mia mail è: mycherrytreehouse@gmail.com :D un bacione

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  3. ma che meraviglia! queste sono le scoperte che riempiono il cuore, ci dovrebbero essere molti più posti e persone così :)

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    1. ciao Sara! sono assolutamente d'accordo con te :D un bacione

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  4. che bella storia e soprattutto che posto!!
    Alessandra
    www.alessandrastyle.com

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    1. ciao Alessandra!! grazie della visita :D buona serata

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  5. Sono rimasta meravigliata da tutto,che spettacolo!!;D
    Un bacione grande cara a presto!!
    Sabry!!

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    1. ciao Sabry! un bacione grande anche a te :D

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  6. Che luogo meraviglioso! E grazie per le tue bellissime parole... anche da parte del gatto nero!

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    1. ciao Elena!! grazie a te e un bacione al micio nero :D

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  7. ma è davvero bellissimo, soprattutto l'idea degli oli essenziali poi!! *_*

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    1. ciao cara! grazie della visita :D un bacione

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  8. Che posto stupendo. Adoro la Toscana. E anche gli oli essenziali. Io ho un grande albero di limoni in giardino ... eppure l'olio essenziale di limone lo comprerei volentieri.
    Grazie della segnalazione, a presto, Ada. :-)

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    1. ciao Ada! chissà che profumo i tuoi limoni :D un bacione e buona serata

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  9. Un posto davvero incantevole!
    Un abbraccio Sabrina, a presto!

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    1. un forte abbraccio anche a te:D buona serata

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  10. Non sapevo che gli olii essenziali si potessero usare anche per cucinare!!! che meraviglia! E che luogo favoloso... il cane poi lo voglio, troppo bello!!!!
    Fantasy Jewellery

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    1. ciao Serena! anche noi siamo rimasti piacevolmente colpiti :D il cagnolone è bellissimo!! un bacione grande

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  11. Che posto meraviglioso e che pace, chiudendo gli occhi mi sembra di sentire i profumi degli oli essenziali, un bagno caldo ed un massaggio coccoloso è quello che mi ci vorrebbe!
    Baci ^_^ Gabry

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    1. ciao Gabry!! a chi lo dici :D un bacione e buona serata

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  12. Davvero un bell'assortimento!!
    E che bella la foto dell'uomo col cane <3
    Ciao ^_^

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    1. ciao Robbin! buona serata e grazie della visita :D

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    2. Grazie a te di aver ricambiato,mi sono volentieri iscritta! Se tu potessi condividere le informazioni riguardo al calendario ti sarei grata ;) Ciaooo

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    3. ciao cara! provvederò a mettere il link al tuo blog nel prossimo post :D mi stanno molto a cuore gli animali <3

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    1. ciao cara! grazie della visita :D un bacione

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  14. Bellissimo questo luogo e bella anche la storia di recupero sostenibile ed autonomia che lo accompagna! Alla fine volere è potere! Ciao alice

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    1. ciao Alice! concordo con te :) un bacione

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  15. Beautiful photos and post!!! would you like to follow each other?
    Besos, desde España, Marcela♥

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    1. Hi Marcela! yes of course :) besos

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    2. Thank you so much for your visit! I follow you with GFC and Bloglovin!
      and I added you by g+ too! I'm very happy if you do the same.
      Have a nice day!! my g+ and like in bloglovin for your post too!!:)))

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  16. Che bella la stanza con tutti i libri! Questi posti, per me che abito in una grande città, sono come delle oasi felici dove scappare per respirare benessere, calma e natura... amo andarci in primavera ma possono essere rifugi dell'anima anche in inverno, con la neve fuori e il camino acceso... :-)

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    1. ciao Francesca!! anche io pur non abitando in città la frequento tutti i giorni e appena posso scappo in qualche oasi di pace :D un bacione

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  17. Che posto meraviglioso, un angolino di paradiso rilassante e rigenerante. Bello!!

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  18. Caspita, la vista del Bed and Breakfast dall'esterno è fantastica! Complimenti davvero un posto bellissimo!! Un abbraccio

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